Błonnik bambusowy 1 kg - Dania Babci Zosi

✨ Najważniejsze informacje o produkcie

✅ Bardzo wysoka zawartość błonnika sprawia, że produkt dobrze uzupełnia mieszanki do pieczenia.

✅ Duże opakowanie 1000 g to praktyczny wybór, gdy często pieczesz chleb, bułki lub domowe ciasta.

✅ Do chlebów i muffinów - produkt można wykorzystać w różnych wypiekach wytrawnych i słodkich.

✅ Tylko 0,1 g węglowodanów w 100 g produktu wyróżnia go na tle wielu tradycyjnych dodatków do pieczenia.

✨ Skład i najważniejsze dane

Składniki: błonnik bambusowy (mąka bambusowa) 100%

Może zawierać: gluten, gorczycę, mleko, orzechy, seler

Masa netto: 1000 g

Warunki przechowywania: najlepiej przechowywać w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu.

Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy od daty zakupu.

Kraj pochodzenia: może różnić się w zależności od partii. Aktualna informacja znajduje się na etykiecie produktu.

✨ Wartość odżywcza w 100 g produktu

• Wartość energetyczna: 770 kJ / 192 kcal
• Tłuszcz: 0 g
• w tym Kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
• Węglowodany: 0,1 g
• w tym Cukry: <0,1 g
• Błonnik: 96 g
• Białko: 0 g
• Sól: 0,19 g

✨ Warto wiedzieć

Błonnik bambusowy warto dodawać stopniowo do mieszanek z innymi mąkami lub suchymi składnikami, ponieważ dobrze chłonie wilgoć i wpływa na strukturę ciasta.

✨ Zastosowanie w kuchni

✅ Do domowego chleba i bułek.

✅ Do muffinów i ciast pieczonych.

✅ Do naleśników i placuszków.

✅ Do spodów do pizzy, wrapów i tortilli.

✅ Do ciasteczek i innych suchych wypieków.

✅ Do własnych mieszanek do pieczenia z innymi mąkami.

✨ Opakowanie ze strunowym zamknięciem

• Ułatwia wygodne otwieranie i ponowne zamykanie opakowania.
• Pomaga ograniczyć rozsypywanie produktu podczas codziennego używania.
• Praktycznie sprawdza się przy przechowywaniu suchych produktów w kuchni.

❓ FAQ - Najczęściej zadawane pytania

➡️ Czy błonnik bambusowy zastępuje zwykłą mąkę 1:1?

Nie, najczęściej stosuje się go jako dodatek do mieszanki z innymi mąkami lub suchymi składnikami, a nie jako bezpośredni zamiennik zwykłej mąki.

➡️ Czy po dodaniu błonnika bambusowego trzeba zwiększyć ilość płynów w cieście?

Często tak, ponieważ błonnik bambusowy dobrze chłonie wilgoć. Najlepiej dodawać go stopniowo i obserwować konsystencję masy lub ciasta.

➡️ Do jakich wypieków najlepiej używać błonnika bambusowego?

Najczęściej wykorzystuje się go do chleba, bułek, muffinów, naleśników, placuszków i ciasteczek, zwłaszcza jako dodatek do własnych mieszanek do pieczenia.

➡️ Czy błonnik bambusowy zmienia smak potraw?

Nie ma wyrazistego smaku, dlatego zwykle dobrze łączy się z innymi składnikami i nie dominuje gotowego wypieku.

➡️ Czy produkt może zawierać gluten lub inne alergeny?

Skład produktu to 100% błonnika bambusowego, jednak zgodnie z informacją producenta może zawierać gluten, gorczycę, mleko, orzechy i seler.

✨ Dania Babci Zosi

Dania Babci Zosi to polska marka inspirowana domową kuchnią i prostymi składnikami.

Tworzymy produkty, które pomagają szybko przygotować smaczne, codzienne posiłki.