Błonnik bambusowy 500 g - Dania Babci Zosi

✨ Najważniejsze informacje o produkcie

✅ 100% błonnika bambusowego - prosty skład bez zbędnych dodatków.

✅ 96 g błonnika w 100 g produktu - wygodny dodatek do codziennych wypieków i innych dań.

✅ 0,1 g węglowodanów w 100 g - łatwo dopasujesz go do przepisów, w których liczy się niski udział węglowodanów.

✅ Do słodkich i wytrawnych dań - sprawdza się w pieczywie, naleśnikach, gofrach, ciastach, farszach i panierkach.

✅ Strunowe zamknięcie opakowania ułatwia wielokrotne otwieranie i wygodne przechowywanie po otwarciu.

✨ Skład i najważniejsze dane

Składniki: błonnik bambusowy (mąka bambusowa) 100%

Może zawierać: gluten, gorczycę, mleko, orzechy, seler

Masa netto: 500 g

Warunki przechowywania: najlepiej przechowywać w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu.

Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy od daty zakupu.

Kraj pochodzenia: może różnić się w zależności od partii. Aktualna informacja znajduje się na etykiecie produktu.

✨ Wartość odżywcza w 100 g produktu

• Wartość energetyczna: 770 kJ / 192 kcal
• Tłuszcz: 0 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
• Węglowodany: 0,1 g
• w tym cukry: <0,1 g
• Błonnik: 96 g
• Białko: 0 g
• Sól: 0,19 g

✨ Warto wiedzieć

Błonnik bambusowy dobrze chłonie płyny, dlatego do ciasta lub masy warto dodawać go stopniowo. Dzięki temu łatwiej uzyskać odpowiednią konsystencję i uniknąć zbyt suchego efektu.

✨ Zastosowanie w kuchni

✅ Do domowego chleba i bułek.

✅ Do naleśników i placuszków.

✅ Do gofrów.

✅ Do muffinek i babeczek.

✅ Do ciast, biszkoptów i kruchych spodów.

✅ Do ciasteczek.

✅ Do farszów i wytrawnych mas.

✅ Do panierki i kruszonki.

❓ FAQ - Najczęściej zadawane pytania

➡️ Czy błonnik bambusowy i mąka bambusowa to to samo?

W sprzedaży internetowej te nazwy są często używane zamiennie. Ten produkt ma skład: błonnik bambusowy (mąka bambusowa) 100%.

➡️ Czy można zastąpić nim zwykłą mąkę w proporcji 1:1?

Nie. Błonnik bambusowy najczęściej stosuje się jako dodatek do receptury, a nie pełny zamiennik zwykłej mąki. Najlepiej zacząć od niewielkiej ilości i obserwować konsystencję.

➡️ Czy produkt zmienia smak potraw?

Zwykle nie dominuje smaku dania, dlatego dobrze łączy się zarówno ze słodkimi, jak i wytrawnymi przepisami.

➡️ Czy przy pieczeniu trzeba dodać więcej płynu?

Często tak, ponieważ błonnik bambusowy chłonie wilgoć. Warto dodawać go stopniowo i w razie potrzeby skorygować ilość wody, mleka lub innego płynu.

➡️ Czy nadaje się tylko do wypieków?

Nie. Poza pieczywem i deserami można używać go także do zagęszczania mas, farszów, panierki czy niektórych sosów.

➡️ Czy można dodawać go do gorących potraw?

Tak, sprawdza się w pieczeniu i można go dodawać również do ciepłych dań, jeśli chcesz poprawić gęstość lub strukturę potrawy.

➡️ Czy produkt może zawierać alergeny?

Zgodnie z danymi produktu może zawierać gluten, gorczycę, mleko, orzechy i seler.

✨ O marce

Dania Babci Zosi to polska marka inspirowana domową kuchnią i prostymi składnikami.

Tworzymy produkty, które pomagają szybko przygotować smaczne, codzienne posiłki.